乙、な酒肴

例年通り、「萩・世田谷幕末維新祭」に参戦。

仕事でよく来る街だけど、いつもと違う熱気にアガル。今日は特別な日ですよね。

何より手作り感＆街が一体感をもって来客をもてなしている感じが心地よい。

まずは松陰さんをお参り。その後じっくり出店をチェック。

時折雨が降る不安定な天気だったけど、現場は熱気でそれを跳ね返す感じ。

いつも楽しみなのは萩の物産・出店。毎年色々買いまくるのだが今年はお酒にフォーカス。

長陽福娘の純米やら山廃仕込みの純米やらを購入。試飲で気持ちよく～。

そんな時に海産物の乾物を出すお店で美味くて乙な、”肴”に巡り会った。

小さなイカのまんま。

まじまじと見るとちょい引いちゃう気持ち悪さ。さなぎっぽいし、宇宙人ぽいし。こういうのってえてして塩がきつい。でもこいつは控えめ、添加物なしの海の味。ほろ苦い内蔵の旨味がヤバシ。

甲殻類、ってコレステロール高いんだよなぁ。

まぁ、いいか。

…ってことで今宵も盃を重ねています。

そういえば、萩に行ったのは2002年が最後。

いい街でした。僕が”焼き物を意識した”（←はじめて抹茶茶碗とグイノミを買った）ところだし。また行きたいなぁ。

その半年後に初めて唐津を訪れたんだっけ。

あまりに風景やら、街並やらが同じなんでビックリしたのを思い出しました。

何故かBASIAのこの曲↓が今日一日、頭の中をループしてた。

間奏のメランコリックなギターが好き。

因みに渋谷クラブ・クアトロのオープニングは彼女。

確か1988年、だったような…。

Copernicus