"唐津数奇”をここまで全面に押し出してきた。 …けれど、最近気になるのは初期伊万里ばかり。 初期伊万里の伝世味は、古唐津のそれとはまた一線を画する良さがある。 トロみがたまらん。 しかもまだまだ暑い東京の独酌にピタリとはまる。 骨董屋さんで出会う…

しこたま呑んだ、この夏。 活躍したのは初期伊万里。 平盃であったり、八角盃であったり。 きりりと冷やした純米吟醸と磁器の相性の良さを再確認しながら、佐賀酒ばかりを楽しんだ。 …で、夏を引きずるように日曜だけれど今宵も独酌。 お酒は先週の佐賀出張…